Marinade pour steak (BBQ)

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Ingrédients

Cette marinade convient pour 1 ou 2 steaks de taille moyenne

• 1/4 tasse (65 ml) huile d’olive
• 1/2 tasse (125 ml) sauce B.B.Q.
• 1/4 tasse (65 ml) sauce soya
• 2 gousses ail, émincées
• 2 c.à soupe (30 ml) épices à steak

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Préparation

• Mélanger tous les ingrédients ensemble.
• Mariner la viande dans le mélange pendant 6 à 8 heures au réfrigérateur.
• Faire cuire votre viande sur BBQ tout en badigeonnant votre viande avec le restant de la marinade

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Bon appétit!

Source: Recettes.qc.ca